Turismo sostenible
Comprometida con el desarrollo sostenible, Giffard da prioridad al abastecimiento responsable mediante contratos plurianuales con productores locales y colaboraciones con agricultores que promueven la biodiversidad, como la asociación «Un techo para las abejas». De este modo, el 65 % de sus compras de frutas y plantas procede de productores franceses. En el ámbito energético, los paneles solares instalados en el tejado de la fábrica cubren el 20 % de sus necesidades de electricidad. Giffard también actúa para preservar los recursos naturales mediante la reducción de su consumo de agua y el reciclaje. Su enfoque de ecodiseño se traduce en botellas que contienen un 70 % de vidrio reciclado y en una reducción del peso de los envases de vidrio, lo que permite limitar las emisiones de CO₂ relacionadas con su fabricación y transporte.