Mamie Fada

Todo está en el nombre: es Mamie's, ¡pero con un toque de locura! Situado en Angers, el restaurante del Quai des Carmes se llama acertadamente: Mamie Fada... Esta dirección ineludible hará las delicias de los amantes de la cocina tradicional francesa y de los platos generosos y sabrosos. Brunch, fondue, huevos a la mimosa, tartar de ternera y vieiras, croque-monsieur de trufa... la carta de la brasserie es un poco disparatada, pero es este toque de locura lo que la hace tan encantadora. Sobre todo si no le gusta elegir. En la gran terraza frente al castillo de Angers y la catedral de Saint-Maurice, o en la decoración moderna de esta casa del siglo XIX con vistas al Maine, hay para todos los gustos y todas las ocasiones. Desde el desayuno hasta la noche, para un partido de petanca o una fiesta después del trabajo, el equipo dirigido por la gerente Gwenn Hamon, respaldada por el chef Pascal Favre d'Anne, creador del menú, le dará una cálida bienvenida a este lugar único.