La familia ROULLET posee el Domaine des Giraudières desde hace tres generaciones. La finca se extiende a lo largo de 40 hectáreas por suelos de arcilla o de esquisto que permiten elaborar los Anjou-Villages Brissac, Coteaux de l'Aubance o incluso Bonnezeaux. Dominique y Françoise ROULLET organizan regularmente animaciones para dar a conocer sus vinos, como las jornadas de puertas abiertas o las veladas de degustación.