La Table Les 3 Lieux

Hotel - restaurante
Restaurante gastronómico
Cocina gastronómica
ofrece platos "caseros"

Eco-responsable

10 Port des Noues, 49130 Les Ponts-de-Cé

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- - 02 14 03 03 53
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  - www.les3lieux.com

Con vistas al majestuoso Loira, la hermosa mansión burguesa del siglo XIX que alberga el hotel Les Trois Lieux y su restaurante bistronómico invita a tomarse su tiempo para disfrutar tanto del paisaje como de los platos que se sirven. El chef Sylvain Justice, que ha trabajado en varios restaurantes con estrellas Michelin, ofrece una cocina refinada, con sabores tradicionales modernizados, como esta crème brûlée de vainilla y haba tonka. Se esmera en realzar los productos y en trabajar con precisión los tiempos de cocción y las salsas. Todas las condiciones de accesibilidad en www.accessible.net