Viernes 16 octubre de 19:30 a 22:00

La cena de las viejas glorias

Ocio y distracciones
Cena / Comida espectáculo
Vignobles en Scène ! Les Journées Vignobles & Découvertes

L’Ardoise, 7 place Molière, 49000 Angers

- Ver los horariosAdvertencia: horas no aseguradas
- Viernes16Octubre
  De 19:30 a 22:00
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- - 02 41 23 50 00
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¿Y si nos detenemos un rato, durante la cena, a degustar unas botellas emblemáticas? Brice y Thibault, chefs de L’Ardoise, os proponen, junto con Food’Angers, un viaje en el tiempo al corazón de los viñedos de Anjou-Saumur. Descorchamos juntos cinco vinos maduros de Anjou-Saumur y nos atrevemos a apreciar sus arrugas gustativas, sus abismos profundos y sus cimas celestiales… Menú de cinco platos maridado con añadas antiguas proporcionadas por: Domaine des Deux Moulins, Domaine des Petits Quarts, Domaine de Bablut, Domaine Guichoux y Domaine du Closel. Con la presencia de los viticultores. Vinos con denominación de origen (AOC) degustados, de añadas comprendidas entre 1990 y 2005. «Cena con carne. No hay opción vegetariana ni para dietas específicas».