Nous commencerons par une balade de reconnaissance des plantes sauvages nourricières dans leur milieu naturel : description botanique pour éviter toute confusion, aperçu des principaux composés et vertus, règles de cueillette.
Puis, en fonction de la saison, nous cueillerons et sublimerons « ces communes » en réalisant ensemble au moins 2 recettes que vous pourrez déguster sur place ou rapporter (penser à prendre des boites et une bouteille à large goulot).
Une bibliographie et un livret de recette vous sera fourni.
Infos pratiques :
Lieu de l'animation communiqué après réservation.
Réservation obligatoire sur le site internet d'Eco-formations des Pays de la Loire.
Puis, en fonction de la saison, nous cueillerons et sublimerons « ces communes » en réalisant ensemble au moins 2 recettes que vous pourrez déguster sur place ou rapporter (penser à prendre des boites et une bouteille à large goulot).
Une bibliographie et un livret de recette vous sera fourni.
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Réservation obligatoire sur le site internet d'Eco-formations des Pays de la Loire.
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