Restaurant Daddy

C’est un lieu chaleureux et convivial qu’a voulu créer Clément Garnier, en se lançant dans l’aventure entrepreneuriale avec son premier restaurant. Et c’est une idée qui prend réellement vie lorsque l’on vient manger ici. Le vingtenaire parisien crée l’échange entre l’équipe en salle et les clients avec sa spécialité : les pâtes flambées dans la meule de parmesan sous les yeux des convives. Hormis cette marque de fabrique, les plats sont d’inspiration bistronomique, travaillant des produits frais, locaux et de saison. Le chef réalise de belles assiettes aux saveurs maîtrisées et raffinées, avec une carte courte qui change toute les semaines le midi et tous les mois le soir. Le samedi midi, c’est l’heure du brunch : de 12h à 14h, le menu aux recettes élaborées mêle plats salés et gourmandises sucrées. De l’accueil au dessert, voici une adresse qui donne envie de revenir !