Description
Les « bonus Food’Angers » sont des rendez-vous apéritifs de rencontre et mise en valeur croisée de nos patrimoines bâtis, culturels et gastronomiques.
Au cœur de l’exposition « I’ve got a feeling. Les cinq sens dans l’art contemporain » des Musées d’Angers, partons pour une découverte de nos propres perceptions avec Ronan Symoneaux, chercheur en analyse sensorielle de l’Ecole Supérieure des Agricultures d’Angers (ESA). 5 sens, 5 produits à déguster avec curiosité, avec plaisir, avec simplicité. Cette masterclass est l’occasion de se questionner sur ce que nous mangeons et la façon dont nous le percevons. Elle se termine par un temps apéritif.
Infos pratiques:
À partir de 18 ans, effectif limité.
Réservation obligatoire: cliquez ici.








