Les Variétés

Restaurant
Brasserie
Poisson
Spécialités fromagères
Cuisine traditionnelle française
Propose des plats faits maison
Spécial viande
Fruits de mer
Plats végétariens

33, Boulevard du Maréchal Foch, 49100 Angers

- À partir de16,00 €
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- Réserver
- - 02 41 88 46 62
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Tourisme durable
La brasserie Les Variétés, située au cœur de Angers, s’inscrit dans une démarche de tourisme durable, en privilégiant une restauration responsable et respectueuse de son environnement. L’établissement accorde une attention particulière au choix de produits de saison, favorisant les circuits courts et les fournisseurs locaux dès que possible, afin de soutenir l’économie du territoire angevin et de limiter l’empreinte carbone.
La cuisine est pensée pour allier qualité, simplicité et lutte contre le gaspillage alimentaire, avec une gestion raisonnée des quantités et une valorisation optimale des produits. Au quotidien, l’équipe adopte des pratiques écoresponsables : tri des déchets, limitation des emballages à usage unique et choix de solutions plus durables dans le fonctionnement du restaurant.
Accessible à pied et par les transports en commun, Les Variétés encourage une découverte douce du centre-ville d’Angers. En choisissant cette brasserie, les visiteurs participent à une expérience conviviale qui valorise le savoir-faire local, le respect des saisons et un art de vivre plus responsable, en harmonie avec les valeurs du tourisme durable.

Les Variétés a été créé par une équipe de gourmets partageant la même vision, un groupe de bons vivants qui a toujours aimé manger, boire, imaginer, et créer de délicieux plats ensemble. Notre passion nous a poussé à ouvrir un endroit où les habitants d'Angers peuvent se retrouver pour savourer nos spécialités dans une ambiance chaleureuse.
La fraîcheur et la créativité sont nos ingrédients favoris. Notre menu est varié, et le service incomparable.
Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire unique, appelez-nous dès aujourd'hui pour réserver !