Description
Passé par les cuisines de Paul Bocuse, le chef Rémi régale les Angevins de ses plats marqués par son apprentissage de la haute cuisine française. Dans son restaurant, on y mange des produits locaux, frais, souvent bio, préparés avec finesse et générosité. Ici, la cuisine est traditionnelle, sans trop de chichi, mais toujours pleine de saveurs et maîtrisée avec talent. Les viandes sont parfaitement cuites, les terrines faites maison, les desserts délicieux, les produits choisis selon l'humeur du chef chaque matin... Une valeur sûre que l'on ne peut que vous recommander !
